Το αγρόκτημα μας
Η παραγωγικότητα είναι μικρή και γίνεται με καθαρά παραδοσιακές μεθόδους. Εκτρέφουμε χωριάτικα κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής και κουνέλια. Αποφασίσαμε να κάνουμε μια δημιουργική προσπάθεια, έξω από το σύστημα εκμετάλλευσης.
Οι τροφές μας είναι καθαρές, ελληνικές, σιτάρι και καλαμπόκι. Γι’ αυτό και τα κοτόπουλα χρειάζονται 4 μήνες για να μεγαλώσουν. Η ιδέα είναι απλή : Φτιάχνουμε μια μικρή φάρμα με κηπευτικά εποχής και μερικά ζώα (κοτόπουλα, κουνέλια κλπ) τα οποία να είναι καθαρά. Η παραγωγή μας είναι μικρή και δεν μπορεί να εξυπηρετήσει πολλά άτομα. Δεν μας αρέσουν οι μαζικές παραγωγές. Προτιμούμε να παράγουμε λίγα, αλλά να είμαστε περήφανοι γι’ αυτό που κάνουμε.